這段旅程成行之前
跟一位友人聊天時她問了一句：
"你是如何找到這次的旅行地點？"
頓時語塞………
呃……我忘了！

旅行目的地的挑選一向不是太大眾化的地點
大約是行前九個月吧！就開始找尋蒐集相關資料
腦袋裡塞了太多訊息，地點如何選定這種小事就沒放在心上
現在倒是想起來了：
上一個年度旅行，在城市轉移的過程中
翻閱機上雜誌時看到一篇文章介紹東加里曼丹省(Kalimantan Timur)這個地方
內容附上一些照片，有著漂亮的海岸線及離島
返台後開始詳查這個省分進一步的訊息
最終注意到德拉望 (Derawan) 群島
對熱帶島嶼總帶種莫名的嚮往
就我而言，她的一些景點很具吸引力
嗯！就是她了!!


要前往 Derawan 最尋常的方式是借道 Berau (或稱Tanjung Redeb) 而後搭快艇前往
你無法在抵達 Berau 機場後直接搭船前往
每天只有一個航班，早上10點啟航，乘載量大約20人
須在市區停留一晚；
我刻意停留兩晚
Berau 市區範圍不大，但有些地方想去逛逛


販賣蔬果及肉類海鮮的傳統市場是我第一個造訪的地方
"Pasar Sayur & Ikan"，按照字面上翻譯的話就是"蔬菜及魚市場"
分成露天區及室內區
前者幾乎都是販售蔬菜的攤位，後者則是各式肉類及水果
營業時間依我看來是有點特殊；
室內區應該是一大早就開始做生意，中午左右收攤
露天區則是下午5點開始擺攤
習慣了台灣傳統市場的作息時間，無法理解為何這個時間才開始營業
分兩個時段營業，買菜不是很不方便嗎？


先進入眼簾的是海鮮區：







海鮮區常見的困擾就是地面總是濕漉漉甚或積水
很容易就濺濕褲管
這座市場沒這個困擾
照片上看到地面雖然潮濕
但會有工作人員時時將積水推至走道旁的排水溝
盡量維持最大程度的乾爽



雞隻的擺放方式讓我有點不舒服



販售南北貨及魚乾的攤位









水果攤，盡是常見的種類
可惜沒有較特殊的 "奇珍異果"
我挺有興趣意願嘗試



很遺憾連續兩年造訪印尼的時間都不是榴槤產季
無法品嘗印尼榴槤的口味
台灣的進口榴槤太貴了！
後來查到印尼的主要產期在11月至翌年2月
極少數地區在5、6月產出



室內區還是有幾個攤位販售蔬菜
跟露天區相較，裏頭的種類選項較少些







下午四點多再度來到市場
各類貨車陸續進場卸貨
大部分攤販擺設完畢的模樣
好些個品項都是很常見種類
譬如黃瓜、茄子、空心菜、高麗菜、馬鈴薯……









台灣稱為 "過貓" 的過溝菜蕨 (某種蕨類)
大約三、四月是產季
這個時候總會採買煮食
喜歡清淡點，薑絲爆香後下鍋清炒即可
偏好濃郁口味的，就再添加味噌讓口感豐富些



除了很常見的蔬菜
還有些種類是我未曾見過
透過圖片搜索的方式找出解答
但有的不是很確定

黃莧菜，水生植物
是亞洲許多地區的重要蔬菜 (應該是東南亞一帶)
據稱略帶苦味



樹薯葉，烹煮前帶有毒性，不可生食
在印尼是蠻受歡迎的蔬菜



這是莧菜？
與在台灣所見的不太一樣





芥菜？或許是不同的品種
就如台灣菜市場常見的台灣萵苣及大陸 (福山) 萵苣
同樣是萵苣屬，外觀卻截然不同
口味也有些差異



香蕉不盡然是我們刻板印象的香、軟、甜
有些國家或地區，它是作為澱粉攝取的主要來源
需經過烹煮才能入口
相片中的香蕉看起來就是這一類的品種
不禁想起在菲律賓試過的炸香蕉及泰國的烤香蕉



蕉葉應該是作為盛裝食物使用吧 (如同菲律賓)
除了可免去餐後清理碗盤的瑣事
又能自然分解



豆腐似乎是頗受歡迎的食材
往後幾天的餐飲吃過好些次這種食物
總讓我覺得有股酸腐味



這個販賣各式香料的攤位讓我佇足好一會兒
有些種類在中式菜肴比較少機會應用的上，如小豆蔻、肉桂……
最終買了些黑胡椒及白胡椒粒
下廚時用的著，而且耐放





幾年前到馬來西亞旅遊曾問過一位馬籍華裔導遊：" 聽說馬來西亞人很喜歡貓？"
他的答覆是：馬來人很愛貓，他們是不養狗的！
後來才知道穆斯林將狗視為不潔的動物因而排斥
相反的，宗教、歷史及文化多重因素下，貓被視為潔淨的動物而廣受喜愛
( 去過伊斯坦堡的遊客應該有很多的體驗 )
信仰伊斯蘭教佔人口八成五以上的印尼而言
對貓的友善就不難想像
逛市場的當下，也見到好些無特定飼主的貓咪或走或坐或酣睡
對我這個生面孔靠近時也不閃躲
趁機撸了好幾隻，牠們則閉眼呼嚕，一付挺受用的模樣





曾養過二十幾年的貓，自從最後一隻在十年前離世後
雖說愛貓依舊，卻再也沒有勇氣繼續找新成員
想處的最後三隻大約陪我16 ~18年
時間越久，情感越難割捨
不會忘記飼養的第一隻離開時，哭得唏哩嘩啦的模樣
年紀越大，膽子越小；包含情感上的折損
害怕再失去，導致不敢再擁有
這麼多年 "與貓過" 的體驗
算是夠了吧 !!